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旧軍に於ける携行保存食と日本文化
https://kaetsu.repo.nii.ac.jp/records/781
https://kaetsu.repo.nii.ac.jp/records/78111dd6488-73ab-41fe-a215-a0f625dc7ca5
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-02-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 旧軍に於ける携行保存食と日本文化 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The Combat Rations of Japanese Imperial Forces and Japanese Culture | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 軍に於ける糧食 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | カロリー重視 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 戦術・用兵思想の転換 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 携帯食 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 保存食 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 米食文化 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | フリーズドライ | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 缶詰野菜 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 日本の食文化 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | スピンオフ効果 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00215467 | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| タイトル | キュウグン ニ オケル ケイコウ ホゾンショク ト ニホン ブンカ | |||||
| 著者 |
倉田, 安里
× 倉田, 安里× Kurata, Anri |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 嘉悦女子短期大学 | |||||
| 書誌情報 |
嘉悦女子短期大学研究論集 en : Kaetsu Women's College annual reports of studies 巻 43, 号 2, p. 27-42, 発行日 2000-06-12 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 2 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00008180580 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 02883376 | |||||
